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猪蹄打毛机脱毛工艺
时间:2022-8-13 21:33:18
猪蹄打毛机脱毛工艺
今天小编带你一起来了解一下猪蹄打毛机,我们都知道卤猪蹄是相当美味的,但是猪蹄去毛的过程,十分的痛苦,通常传统的猪蹄去毛的过程一般都是:使用喷枪去毛,首先用喷枪把猪蹄表皮上的毛燎一遍,然后放在水中浸泡一会儿,接着再用刀把喷枪燎过的地方清理干净即可。2、松香去毛,把松香烧溶后浇在猪蹄上,等松香凉了之后猪毛也会跟着脱去。3、使用镊子去毛,先将猪蹄放在开水中煮一段时间捞出,然后使用镊子将毛拔除即可但是不建议经常使用这个方法,尤其是对于屠宰厂里对去毛数量以及质量有要求的,猪蹄打毛机便必不可失。
猪蹄脱毛工艺:烫池——猪蹄打毛机——松香锅——猪蹄打壳机——清洗机——煮锅。全自动猪蹄打毛机采用橡胶板与螺纹钢间的不断摩擦冲击来达到脱毛除壳的目的,从上口倒入猪爪,启动电机,打开喷水阀门,3分钟后,拉动出料手柄,打开出料翻板,干净的猪爪从出料口滑出,完成一个周期。
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